Hierro de la galleta
Cocinar en una chimenea requiere atención y revitaliza métodos tradicionales como asar y grillar. Históricamente, se utilizaban diversos utensilios y herramientas, incluidos molde galletas de hierro diseñados para cocinar en el hogar. Estos moldes de gofres generalmente están hechos de hierro forjado y presentan decoraciones intrincadas en su interior que imprimen patrones en las galletas. Puedes explorar nuestra colección de molde galletas de hierro antiguos aquí.
Cocinar con un molde galletas de hierro antiguo y un trébede
Todos nuestros molde galletas de hierro antiguos se pueden usar para cocinar en la chimenea. Generalmente tienen mangos lo suficientemente largos para ser utilizados de manera segura. En la chimenea, el molde de gofres descansa sobre un trébede, un soporte hecho de hierro forjado diseñado para mantener el molde sobre las brasas calientes. Es crucial gestionar eficazmente el fuego para asegurar que haya suficientes brasas calientes para la cocción. Durante la cocción, las brasas se mueven hacia adelante, directamente debajo del trébede. La intensidad del calor se puede ajustar variando la cantidad de brasas calientes. Para recetas y preparaciones de la masa, consulta recursos en línea. Descubre más sobre trébedes aquí.
Origen de los molde galletas de hierro
La mayoría de los molde galletas de hierro que ofrecemos provienen de Francia y a veces de los Países Bajos. Están principalmente hechos de hierro forjado y datan del siglo XIX.
Aprecia la artesanía
Cada molde galletas de hierro antiguo está forjado a mano, haciéndolos piezas únicas con patrones distintivos. Su durabilidad y valor histórico no solo los hacen funcionales sino también una elección sostenible para el uso moderno.
Considera la longitud de los mangos de los molde galletas de hierro
Nuestros molde galletas de hierro tienen mangos largos, lo que los hace adecuados para un uso seguro en grandes chimeneas. La longitud del mango es importante para mantener una distancia segura del fuego. Nuestra selección de molde galletas de hierro se puede filtrar por longitud, ancho y profundidad para encontrar el ajuste perfecto para tu chimenea.
Considera la función decorativa de un molde galletas de hierro antiguo
Un molde galletas de hierro antiguo sirve para más que una simple función práctica; también añade un toque decorativo. Ya sea expuesto en una chimenea que no se utiliza para cocinar o utilizado como un acento rústico en la cocina, estos molde galletas de hierro mejoran cualquier ambiente. Su construcción en hierro forjado y los diseños tradicionales los hacen particularmente atractivos. Para más ideas decorativas, incluidos consejos sobre cómo decorar una chimenea no utilizada, lee este artículo.